soppa

idag stod det soppa på matsedeln och jag såg fram emot att vara huslig och göra den från grunden. jag tog fram det som skulle vara i;
palsternacka, rotselleri, morötter, potatis, purjolök och nötkött.
skalade och tärnade alla rotfrukterna och upptäckte att det blev väääldigt mycket om jag skulle ha ner allt i grytan jag hade tänkt använda. så jag delade upp det på två omgångar, vilket slutade med 10 l soppa som kommer att fylla halva frysen..
men god blev den vill jag lova!